Conoce la importancia de las proteínas vegetales

La palabra proteína viene del griego y significa "lo primero" o "primero", lo que quiere decir que las proteínas son primordiales; sin proteínas, sin aminoácidos no hay vida..

7 de mayo de 2012

¿Por qué comemos?

Muchos de nosotros comemos sólo porque es necesario, es nuestra manera de proporcionarle la “gasolina” a nuestro cuerpo, los hay que comen muy rápido la comida para liberarse cuanto antes de esta necesidad, y también hay gente que le dedica su tiempo a cocinar y comer.No se trata tan solo de abrir la boca y dejar que caigan los alimentos en ...

2 de mayo de 2012

Adicción a los alimentos

Generalmente los apegos alimenticios suelen relacionarse a carencias energéticas.Éstas pueden ser de origen físico (déficit de proteínas, de hidratos, de vitaminas, de sales, etc) , o energético ( para refrescar o calentar el cuerpo, para tener más energía, etc). Una cosa es lo que necesitamos y otra lo que deseamos. En esta sociedad en la que vivimos,...

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