E-950
- Acesulfamo K
- Potenciador del sabor y edulcorante sintético que endulza 200 veces más que el azúcar. Se emplea en chicles, bebidas dulces, bollería industrial, postres, algunas bebidas lácteas, en zumos de frutas sin azúcar, y en general en muchos productos dulces que no contienen azúcar. Aditivo autorizado por la FDA desde 1988 a pesar de que no hay muchos informes exhaustivos. Como tiene sabor amargo, suele combinarse con otro edulcorante, el Aspartamo. Aunque si compararamos los riesgos entre consumir Aspartamo, Sacarina y Acesulfamo K, este último es sin duda el que más peligro tiene. Según un estudio de 2005, se sospecha que podría ser cancerígeno y estar unido a la hipoglucemia, a tumores pulmonares, al colesterol alto y a la leucemia.
- Toxicidad: Evitar
E-951
- Aspartamo
- Según un especialista en esta materia, el Doctor H.J. Roberts, considera este aditivo como un "Veneno". Es de hecho neurotóxico y puede causar hasta 92 efectos adversos tras su injesta. Está formado por 3 componentes: 50% fenilanina, 40% ácido aspártico y 10% éster de metilo. El doctor Roberts ha escrito un libro de 1000 pág. donde declara y explica los peligros de este veneno: "Aspartame (NutraSweet) Is it Safe?"
- Toxicidad: Evitar, Evitar, Evitar, Evitar
E-952
- Ácido Ciclámico y sus sales de Sodio y Calcio
- Es un edulcorante sintético derivado de la sacarosa y que endulza unas 30 o 40 veces más que el azúcar. Ha provocado daños en los testículos en ratas de laboratorio y se cree que podría ser cancerígeno. Se emplea desde 1953. Está prohibido en E.U.A. desde 1970, pero todavía están autorizados en mucho países
- Toxicidad: Evitar
